DeMatei Rosturi – Fetească Albă & Fetească Regală

Description

Crama DeMatei Rosturi Fetească Albă & Fetească Regală est un vin frais et accueillant, aux saveurs estivales : citron vert, groseilles, pommes et poires vertes, qui vous rafraîchira et accompagnera vos moments importants.

Le jus de goutte a été rapidement pressé dans une cuve ouverte et clarifié à froid. Des levures à la fois neutres et aromatiques ont été utilisées, avec une fermentation à basse température en cuves inox, ce qui a permis de préserver la fraîcheur et les arômes du vin.

Rosturi est un mot roumain chargé de sens, que l’on pourrait traduire par « buts » ou « raisons d’être ». Il incarne un concept philosophique combinant « la raison et la joie de vivre », reflétant la profondeur et la constance de ce vin, et transmet l’idée que le vin raconte des histoires et porte une signification profonde.

Couleur : Jaune pâle aux reflets citronnés.

Nez : Un nez merveilleusement riche avec des notes florales d’acacia, de fleur de sureau et de tilleul.

Qualité : DOC-CMD Dealu Mare
Alcool : 13,5 % vol.
Température de service optimale : 8–10°C

Bouche : Un assemblage blanc bien structuré et très frais, aux notes de pommes, de pamplemousses et de pêches, harmonieusement équilibré et élégant, avec une finale vive et appétissante.