Une passion pour les vins de Roumanie
Zalmoxis Vintenars sélectionne et fait découvrir, depuis la Belgique, des vins roumains d’exception.
Les vins roumains : une aventure à partager
Notre histoire a débuté lorsque notre passion commune pour les vins roumains s’est transformée en une entreprise dédiée à les faire connaître au-delà des frontières. Inspirés par les magnifiques vignobles de Roumanie, nous avons été séduits par la diversité des paysages, des cépages et des techniques viticoles.
Nous avons rencontré des producteurs passionnés et sélectionné avec soin une collection représentative de la diversité et de la qualité des vins roumains : de Drăgășani à la Dobrogée, en passant par Dealu Mare.
Aujourd’hui, nous vous invitons à partager cette aventure avec nous, en ligne ou dans notre showroom de Zaventem.
Expertise, passion & service
Une sélection exigeante
Chaque bouteille présente sur notre boutique est choisie avec rigueur pour vous garantir une expérience inoubliable.
Une expertise partagée
Cépages, terroirs, techniques viticoles : nous mettons notre connaissance au service de vos choix.
Votre satisfaction d’abord
Disponibilité, réactivité et relation de confiance : une équipe dédiée répond à toutes vos questions.
Les délices de la cuisine roumaine
Trois classiques de la table roumaine et les vins qui les subliment.
Sarmale (chou farci)
Chou farci à la viande hachée et au riz : accompagnez-le d’un rouge puissant comme le Nikolaos rouge, dont les tanins et les fruits noirs épousent ce plat robuste.
Mici (saucisses grillées)
Ces saucisses épicées et grillées appellent un rouge souple et fruité, Merlot ou Cabernet Sauvignon, aux tanins ronds.
Mămăligă & brânză
La polenta roumaine au fromage se marie à un blanc sec, frais et fruité, qui répond à sa texture crémeuse et à la saveur salée du fromage.
Venez déguster au showroom de Zaventem
Stationstraat 26, 1930 Zaventem — sur rendez-vous. Goûtez avant de choisir, et laissez-vous conseiller.