Description
Température recommandée 10° – 12°C
Plats recommandés Divers plats méditerranéens, salades légères, fromages jeunes, desserts.
Cépage Feteasca Regala
Date de plantation 1976 Paul Fulea, 2006 Neculai Fulea
Situation du vignoble 44°31′ N ; 28°34′ E
Macération de vinification sur les peaux pendant 3 jours
Levures sélectionnées Non
Température de fermentation 23°C
Vieillissement en fûts de chêne Non
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