Description

Avec plus de 2000 ans d’histoire dans la région de Drăgășani, la Cramposie Selectionată de la Crama Bauer reflète la tradition et l’innovation des vins roumains. Ce cépage authentique, parfaitement adapté au climat rigoureux de la région, offre un profil aromatique complexe et un équilibre raffiné. Polyvalente, la Cramposie peut surprendre en versions mousseuses ou en vins doux, mais dans cette édition sèche, elle nous révèle des arômes frais et délicats, idéaux pour les connaisseurs.

Mode de consommation : À servir de préférence à une température de 8-10°C pour libérer pleinement ses arômes.

Accords culinaires : Se marie parfaitement avec des plats traditionnels roumains, comme des sarmale avec polenta ou une truite grillée, et accompagne à merveille des plats européens raffinés, tels qu’un risotto aux fruits de mer.